3月26日,食物平安总监及食物平安员,集中开展食物平安专题培训暨法令律例查核会。
此次培训紧扣校园食堂办理环节环节,环绕原料采购储存、加工操做规范、清洗消毒、食物留样等沉点内容进行系统,培训竣事后,现场组织查核,查验参训人员对食物平安学问及相关律例的控制环境,以考促学、以学促用,鞭策校园食物平安从体义务落到实处。